Сливочный рис с грибами

Этот рис подойдет и в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного блюда. Если убрать сливочный сыр, то блюдо получится постное. Готовится очень просто, красиво смотрится на столе! Пробуйте! Грибы при приготовлении этого риса можете брать любые. Если у вас нет сливочного сыра, то вполне можете заменить его сливками. Угощайтесь! Ингредиенты: Рис — 200 Грамм; Грибы — 250 Грамм; Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Сыр творожный — 125 Грамм; Перец — По вкусу; Масло растительное — 2 Ст. ложки; Количество порций: 4