Пахлава рецепт. Турецкая пахлава. Kara Kiz Baklava.

Пахлава рецепт. Турецкая пахлава. Kara Kiz Baklava. Ингредиенты для теста ✨ сливочного масла - 1 ст.л ✨ вода - 125 мл ✨ молоко - 60 мл ✨ растительное масло - 50 мл ✨ яйцо - 1 шт ✨ сметана или йогурт - 1 ст.л ✨ соль - 1/4 ч.л ✨ уксус (виноградного, яблочного, не важно) - 1 ст.л ✨ какао - 2 ст.л ✨ мука - 700 - 800 гр Открыть ✨ Кукурузный крахмал, мука - 1/1 Начинка ✨ молока - 700 мл ✨ манной крупы - 350 гр ✨ грецкие орехи (также можно использовать фундук или арахис) Смазывать ✨ сливочного масла - 250 - 300 гр Для сиропа ✨ сахар - 300 гр ✨ вода - 300 мл ✨ кусочек лимона #шоколаднаябаклава