Амарант, посаженный в бурьянах. 1/4 (5 августа 2014)

Амарант садился в конце весны... Сначала выкашивался небольшой участок, потом сапой делались рядки см 20. На протяжении месяца наведывался 1-раз в неделю. Прорвать и соседний бурьян уменьшить, чтоб свет был. Я не разу не поливал. Тут 3-сорта Гелиос, Кремовый ранний и Кармен, семена из ботанического сада в Киеве (тот что на дружбе народов). Важно то, что на огороде доминировали семенные растения... пырея там не было. Семена амаранта имеют повышенный показатель лизина, что их приближает к животному белку. Варить кашу и не зависеть от животноводства. Такое преимущество дают ещё бобы, но амарант более не требователен к осадкам.