Рецепт идеального теста для заливных пирогов. Быстрый заливной пирог с рыбой/рыбными консервами

#заливнойпирогсрыбой Друзья, всем привет! С вами канал Матрёшка с поварёшкой. Спасибо, что вы с нами! Спасибо за ваши слова поддержки! Сегодня буду готовить рыбный пирог на заливном тесте. Тесто универсальное, поэтому можно менять только начинки и получать разные пироги. А количество теста легко увеличить или уменьшить, в зависимости от размера вашей формы для запекания. Рассчитать его очень просто: на 100 г сметаны, одно яйцо, 40 - 45 г муки и немного соли и разрыхлителя. У меня количество продуктов указано из расчета на форму 26 см в диаметре. У меня сегодня для ускорения процесса рыбные консервы (горбуша натуральная, без добавления масла), но так можно готовить и просто с рыбой. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. От него нет изжоги) С удовольствием едят дети и взрослые. СПИСОК ПРОДУКТОВ: - консервы в масле или натуральные - 1 банка - яйцо куриное вареное - 2 - 3 шт (по желанию) - зеленый лук - небольшой пучок - сметана любой жирности (у меня 15%) - 400 г - яйца куриные категории СО или С1 - 4 шт - соль - 0,5 ч.л - мука пшеничная в/с - 180 г - разрыхлитель - 10 г Форма для запекания 26 см в диаметре. Духовка 180 градусов - 40 минут Приятного вам аппетита! Готовьте с Душой и у вас всё получится! ⚠️Помочь каналу очень просто⚠️ ➊ Поставь или видеоролику ➋ Напиши комментарий под видео ➌ Отправь видео ✉️ друзьям через социальные сети ➍ Посмотри остальные видео на канале. ✔️Каждый выполненный пункт делает канал лучше! Спасибо! Хочешь БОЛЬШЕ видео?