Бедрышки без кости. Как УДАЛИТЬ КОСТЬ из куриного бедра.

Аватар автора
Рецензии на Книги и Литературу
Мясо с бедра-одна из самых вкусных частей. Самая мягкая часть, без кости-филейка, но она довольно сухая и годится не для каждого блюда. Проблема в том, что трудно найти в продаже бедро без кости, например, у нас его вовсе не бывает. Обрезанные части можно использовать для приготовления супа. Если бедро со спинкой- мяса остается на нем довольно много

0/0


0/0

0/0

0/0