Хворост на желтках

Хворост это лакомство из детства. Вариантов и способов формовки хвороста не перечесть и наверняка у каждой хозяйки есть свой вариант хвороста. Сегодня предлагаю хворост на желтках. Замешиваем тесто из пяти желтков, 200 гр сметаны 20% жирности,1 стакана сахара, щепотки соли и муки потребуется 500-550 гр. Тесто должно получиться мягким , не липнущим к рукам. Украшаем шоколадом, сахарной пудрой, карамелью или др способом. Всем приятного просмотра. Спасибо за комментарии.