Шкмерули по-батумски. Шкмерули с морепродуктами.

Шкмерули по-батумски. Шкмерули с морепродуктами. 🦐🦐🦐🦐🦐 ➊ Креветки - 300 г ➋ Красная рыба - 300 г ➌ Сливки 30% - 500 мл ➍ Чеснок - 1 головка ➎ Кинза -10 г ➏ Укроп - 10 г ➐ Белый перец - 3 г ➑ Кориандр - 3 г ➒ Паприка - 3 г ❿ Хмели сунели - 1 ч.л. ➊➊ Мускатный орех - 1/3 часть ➊➋ Соль - 1 ч.л. ➊➌ Сливочное масло - 10-15 г 🦐🦐🦐🦐🦐 🦐🦐🦐🦐🦐 00:00 - уууф как это вкусно 01:16 - обжариваем креветки и красную рыбу 02:59 - добавляем чеснок и обжариваем 03:42 - отправляем сливки 04:05 - нарезаем зелень 04:37 - добавляем специи и все перемешиваем 04:55 - добавляем рыбу и креветки 06:00 - дегустадзе 🦐🦐🦐🦐🦐 #шкмерули