Штоллен на закваске. Самый простой в приготовлении

Аватар автора
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Ингредиенты: Для закваски-опары: 2 ст. л. стартера (закваски) 100 мл воды 100 г пшеничной муки Для теста: 200 г заквски-опары 780 г пшеничной муки 1 стакан грецких орехов 275 мл молока 40-50 г растительного масла 125 г сахара 3 яйца (категории С1) щепотка соли цедра 1 лимона Для начинки: 1 стакан изюма 2 ст. л. коньяка (по желанию) Дополнительно: сахарная пудра для обсыпки ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:

0/0


0/0

0/0

0/0