КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.

Как квасить капусту Чтобы получилась воспользуйтесь очень легким рецептом.Он мне нравится тем,что не нужно заморачиваться на подсчет килограммов нашинкованной капусты.Так приготовленную квашеную капусту обычно едят с растительным маслом,луком,добавляют в различные салаты. Необходимо: Капуста Морковь Вода кипяченная комнатной температуры – 1 литр Соль – 2 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Лавровый лист Душистый перец Готовим маринад : в воду добавляем соль и сахар и размешиваем. Капусту шинкуем,морковь трем на крупной терке.Смешиваем капусту с морковкой ,добавляем лавровый лист и перец.Укладываем капусту в банки и заливаем маринадом.Он должен покрыть всю капусту.Оставляем в комнате для сквашевания. На 3 – й день капуста готова. /////////////////////////////////////////////////////////////////////// ПОДПИСКА НА КАНАЛ: