БЕЗУМНО ВКУСНАЯ ПП ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА #ленивыйхачапури #ппзавтрак #вкуснаяеда

Ооо, ребят это просто находка для тех кто обожает хачапури ? Это можно сказать ленивый вариант ПП хачапури без заморочек.? ГОТОВИТСЯ БЫСТРО, ПРОСТО и ваше утро будет точно САМЫМ ВКУСНЫМ? Что нам понадобиться? ИНГРЕДИЕНТЫ: ?Творог 5% - 170-180 гр (1 брикет) ?Сыр - 50 гр ?Яйца куриные - 2 шт ?Молоко - 50 гр ?Мука рисовая - 4 ст.л с горкой ?Сода - 1/3 ч.л ?Соль по вкусу ?Зеленый лук - по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣Сначала смешиваем 3 ингредиента творог, молоко и соду. Если используете творог не в брикете, а скажем домашний или крупнозернистый, перебиваем смесь творога с молоком блендером. С творогом в брикете мы этого не делаем 2️⃣Твердый сыр натираем на мелкой терке, мягкий на крупной в миску с творогом. Я обожаю Моцареллу, вы берете какой вам нужен нравится 3️⃣Добавляем яйца, соль по вкусу, перемешиваем. 4️⃣ Если хотите на этом этапе можно добавить зеленый лук, затем рисовую муку и снова перемешиваем все ингредиенты до однородной массы 5️⃣Полученную массу визуально разделяем на 2 равные части. Сковороду можно немного смазать полезным маслом (кокосовое, ГХИ). 6️⃣На хорошо разогретую сковороду, выкладываем одну часть творожно-сырной массы и начинаем быстро но аккуратно формировать массу в круглую лепешку толщиной 1-1,5 СМ. 7️⃣Жарим творожную лепешку, накрыв крышкой, пока верх лепешки не схватится (3-4 минуты). Переворачиваем лепёшку на другую сторону и жарим под крышкой еще 3-4 минуты. Тоже самое проделывает и со второй частью творожной массы 8️⃣Прекрасную ленивую...