Суп с брокколи и яблоком

Необычное сочетание брокколи и яблок делает этот суп не только интересным, но и очень вкусным. Блюдо получается легким, аппетитным и полезным. Непременно попробуйте! Суп готовится в постном варианте, можно использовать как воду, так и любой легкий овощной бульон. С яблока не забудьте снять предварительно шкурку, тогда суп получится не только вкусным, но и невероятно нежным. Для рецепта можно взять как свежую капусту, так и замороженную. Яблоки подойдут любого сорта, главное отдать предпочтение тем, что с характерной кислинкой. Блюдо, в целом, простое в приготовлении, рекомендую приготовить и разнообразить свое ежедневное меню. Ингредиенты: Брокколи — 300 Грамм, Яблоки — 1-2 Штук, Сливочное масло — 50 Грамм, Лук — 1 Штука, Морковь — 1 Штука, Чеснок — 2 Зубчика, Вода — 1 Литр, Соль, перец — По вкусу, Количество порций: 4 *Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*