Хлеб на пшеничной закваске

Аватар автора
Готовим вместе с детьми
Опара вечером : 10гр пшеничной закваски 100гр воды 100гр пшеничной муки в /с Оставить на 10-12час Тесто : Вся опара 280гр воды 300гр муки пшеничной в /с 40гр цельнозерновой муки 60гр муки пшеничной 1с. 10гр соли Выпекать при t250* 10мин с паром, t190* 10-15мин без пара Спасибо Вам за просмотр! #ржанойназакваске Музыка: Dayspring Музыкант: Firefl!es

0/0


0/0

0/0

0/0