Чуду с зеленым луком

Чуду - лепешки из пресного теста с большим количеством начинки. Чуду готовят с творогом, картофелем, грибами, мясным фаршем или с разнообразной зеленью. Попробуйте начинку из зеленого лука. Ингредиенты: Лук зеленый — 2 Пучка; Яйца — 3 Штуки; Масло подсолнечное — 4 Ст. ложки (2 ст.л. - в тесто, 1 ст.л. - в начинку, 1 ст.л. - для смазывания сковороды); Мука пшеничная — 1 Стакан; Соль — 1 Щепотка; Перец черный — 1 Щепотка; Вода — 50 Миллилитров; Сыр твердый— 30-50 Грамм; Количество порций: 8