Как легко и быстро снять кожу с куриной ножки

По мнению диетологов в куриной коже содержится много жира и вредных веществ, да и многие люди её просто не любят. А ведь самое вкусное (маринад, панировка) остаётся на ней. В этом видео есть лёгкий способ избавиться от кожи до начала приготовления. В первую очередь голени нужно промыть, затем аккуратно отделить мясо от кожи, разрывая и разрезая плёнки. Когда кожа будет на узкой части голени - намотать её на нож ( в один или два оборота, в зависимости от размера куриной ножки и длины кожи ) и не торопясь оттягивать #какизбавитьсяоткуринойкожи #школарецептов