Аджика из тыквы

Аджика — острая грузинская паста, которая большинству хорошо известна. Сегодня я предлагаю отойти от классической рецептуры и приготовить аджику на основе тыквы. Ингредиенты: Тыква— 2 Килограмма; Чеснок — 100 Грамм; Томатная паста — 200 Грамм; Масло растительное— 1 Стакан; Сахар — 1/2 Стакана; Лавровый лист — 5-6 Штук; Соль — 2 Ст. ложки; Молотый черный перец— 1Чайных ложек; Красный жгучий перец — 1 Штука; Уксус 9% — 125 Миллилитров; Количество порций: 10