Меню на Новый Год 2025! Готовлю 10 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Торт, Салаты и Закуски

Готовлю Меню на Новогодний Праздничный стол. Будем готовить шоколадный торт, закуску грибочки, рыбный рулет, красивые бутерброды с красной рыбой и мясную закуску. Сделаем три салата: салат с креветками, салат со свеклой и апельсинами, и волшебный салат с блинчиками. А на горячее приготовим мясные мешочки с начинкой в духовке. ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Мясная закуска 0:00 голень индейки большая - 2 шт. оливки черные без косточки - 50 г вяленые томаты - 30 г соль перец черный молотый приправа для курицы - 1 ст. л. сухой чеснок - 1 ч. л. вода - 50 мл зернистая горчица - 1 ст. л. 2. Торт шоколадный 4:39 (Диаметр формы 20 см) Бисквит: яйца - 5 шт. сахар - 150 г мука - 150 г какао - 30 г разрыхлитель - 0,5 ч. л. соль вода (молоко) - 50 мл Сироп для пропитки бисквита: сгущенное молоко - 1 ст. л. вода - 2-3 ст. л. Крем: сливки 33% - 500 мл (400 мл + 100мл) шоколад - 170 г сахар - 100 г желатин - 15 г вода - 60 мл Пирожное "Картошка" из бисквита: сливочное масло - 100 г сгущенка - 3-5 ст. л. 3. Рыбный рулет 12:48 минтай - 1 кг желатин - 10 г вода - 60 мл майонез - 5-6 ст. л. зеленые оливки без косточки - 1 банка (280 г) молотая красная паприка - 1 ч. л. куркума - 1 ч. л. листья нори - 2 листа соль лавровый лист перец горошком - 5 шт. 4. Салат с креветками 17:52 креветки (в панцире) - 900 г яйца - 5 шт. ананасы - 1 банка сыр - 100 г майонез чеснок - 1-2 зубчика укроп лимон растительное масло сливочное масло...