ГОЛУБЦЫ с фаршем и рисом по-домашнему. Классический рецепт

Варианты приготовления голубцов крайне разнообразны. Их готовят с разными начинками, соусами, а также различаются способы приготовления. Я предлагаю мой самый любимый, классический вариант с мясным фаршем и рисом! Приготовленные по этому рецепту голубцы отличаются нежной и сочной начинкой, они отлично подойдут как для сытного ужина, так и для праздничного стола. Время приготовления: 90 мин. Кол-во порций: 15-20 шт Калорийность: Итого: 2162 ккал (Б- 125, Ж- 106, У- 169) На 100 гр: 103 ккал 🍡Ингредиенты: капуста – 1 кочан фарш (свинина+говядина) - 500 гр лук – 2 шт морковь – 1 шт вода - 50 мл + 300 мл рис – 1/3 ст перец – по вкусу смесь перцев – по вкусу паприка – по вкусу соль – по вкусу томатная паста – 5 ст.л. сметана – 2 ст.л. Музыка: в видео использована композиция на основании стандартной лицензии фонотеки YouTube. Указание авторства не требуется. #кухняназаметку