Как сварить морс из помидор ? Как закрыть на борщ томат на зиму через мясорубку ?

Как сварить морс из помидор ? Как закрыть на борщ томат на зиму через мясорубку ? В этом видео мы покажем вам как закрыть томат в зиму, чтобы из этого томатного морса варить вкусный витаминный украинский борщ ! Как закатывать томатный сок в банки ? Все очень просто ! Покупаем помидоры на рынке. Дорогие (целые) не обязательно приобретать, а можно купить томаты немного подпорченные (битые). Например, хорошие помидоры у нас продаются от 50 до 70 рублей за килограмм, а порченные (ударенные) по 15-25 за кило ! Разница ощутимая ! После покупки помидорок их нужно вымыть и обрезать битые и гниловатые места. Пока вы занимаетесь сортировкой помидоров ставьте литровые банки и крышки стерилизоваться. После переборки томатов начинаем их перекручивать через мясорубку прямо с кожурой и семечками и сливайте его в кастрюлю. Когда получите перекрученный томат поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь и варите томат до его кипения, после этого момента (когда томат закипит), варим еще 20-30 минут. На 5 литров томатного морса мы добавили 1 столовую ложку соли, но есть люди, которые закручивают томатный морс без соли. После начинаем заливать томатный сок в 1 литровые банки и их закатывать крышкой, далее их нужно поставить вверх ногами во что-то теплое (одеяло) и укутать. Нужно дождаться полного остывания банок (примерно 1-2 суток). Томат в зиму готов ! Теперь вы точно не останетесь без борща ! :-) #томатныйсок ►►►НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА (по возможности). Всем Спасибо ! ►Подпишись на мой...