"Ленивые голубцы" или солянка с рисом из квашеной капусты. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Вкус детства! Солянка из кислой капусты с рисом. По вкусу блюдо очень похоже на "ленивые голубцы". Готовится солянка проще простого. Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании… ------------------ Ингредиенты : Квашенная капуста - ~500г Мясо - 200-250г Рис - 200-250г Лук - 1 гол. Чеснок - 1 зуб. Томатная паста - 2 ст.л. Соль - по вкусу или куриный бульон гранулированный Перец чёрный молотый - по вкусу Мускатный орех молотый - по вкусу ~1ч.л. Растительное масло - ~2 ст.л. ------------------ #кулинария