Подкормка. Выращивание. ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ ЦЫЦАК 11 июня.

Перец ЦИЦАК является острым перцем, острота до 50 единиц по шкале Сковилла. Прекрасно подходит для заготовок в маринованном или моченом виде, растет в открытых условиях, давая небывалые урожаи при правильной агротехнике. Перец «Цицак» — особая разновидность острого перца, появившаяся в результате народной селекции и пользующаяся большой популярностью в армянской и грузинской кухне. В переводе с армянского «цицак» означает «перец», а ещё в Армении цицаком называют популярное блюдо из квашеных или соленых перцев.