Жареные пирожки с куриной печенью и картофелем.

📌Ингредиенты:⤵️ 🔪тесто:⤵️ 🔪мука-400 гр.+- 🔪тёплая вода-200 мл. 🔪сахар-1 ч.л. 🔪дрожжи свежие-15 гр. 🔪соль-0,5 ч.л. 🔪сода-0,5 ч.л. 🔪масло растительное-120 мл. 📌Начинка:⤵️ 🔪печень куриная-500 гр. ❗отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. ❗картофель-150 гр.тоже отварить и размять в пюре. ❗лук репчатый-80-100 гр. обжарить на раст.масле до золотистого цвета. 🔪перец по вкусу. 🔪Масло растительное для жарки. печень#сезонконтентаRUTUBE