Грибы муэр

К вашему вниманию — рецепт необычного китайского салата из древесных грибочков. Так называемые «древесные ушки» богаты белком, макроэлементами и витаминами, а железа в них намного больше, чем в мясе. Ингредиенты: Грибы Муэр — 20 Грамм (1 пачка); Лук — 1 Штука; Перец зеленый — 1 Штука (сладкий); Чеснок— 1 Зубчик; Масло растительное — 2 Ст. ложки; Крахмал — По вкусу; Семечки кунжута — 1 Чайная ложка; Уксус или сок лимона — По вкусу; Соевый соус — 3 Ст. ложки; Соль — По вкусу; Сахар — По вкусу; Специи — По вкусу; Количество порций: 2-3