Рыбные блюда, рецепт пирожки блинчатые с начинкой из щучьих голов.

В кулинарии рыбака, при ловле щуки, блюда из рыбы, кроме ухи, щучьи головы, жена применяет ещё и в выпечке, рецепт начинки для пирогов. Блинчатые пирожки - одно из любимых в нашей семье блюд. Что на завтрак, что на ужин, что просто так перехватить они везде подойдут. Хоть в холодном (из холодильника) виде, хоть в горячем (поджареном) съедаются с аппетитом. Всем приятного аппетита.