Вегетарианская паста с соусом чили//Итальянская кухня

Сегодня я делюсь своим рецептом для легкого и быстрого приготовления Макарон в красном соусе или макароны Аррабиата. Arrabiata в переводе с итальянского означает «Злой». Это простой рецепт пасты с чесноком, острым перцем чили и острым томатным соусом. Я использую макароны Farfalle (бабочка) для этого рецепта, вы можете использовать любой вид макарон. Вы можете добавить любой овощ по вашему выбору или даже сделать из него куриную пасту. Но в этом рецепте показана вегетарианская паста. Ингредиенты Для варки макарон Паста Farfalle (галстук-бабочка) - 400 грамм Вода - достаточно, чтобы приготовить макароны Соль - 1 чайная ложка Оливковое масло - 1 чайная ложка плюс больше, чтобы сбрызнуть приготовленную пасту Вода для пасты - 60 мл. (чтобы загустить соус) Для красного соуса Оливковое масло - 3 ст. л. Лук - 1 маленький (нарезанный) Чеснок - 3 зубчика (нарезанный) Помидоры - 4 (рубленые) Орегано сушеный - 1 ч.л. Сушеный базилик - 1 ч.л. или свежий базилик - 4 листа (порезанные) Хлопья чили - 1 ч. Л. Тертый сыр пармезан Свежие листья базилика Еще больше рецептов и интересного можно увидеть в канале яндекс Видео создано по свободной лицензии Creative Commons – Attribution теги: #пастабезмяса вегетарианская паста,вегетарианская паста рецепт, вегетарианская томатная паста,домашняя итальянская паста,итальянская паста, итальянская паста в домашних условиях,итальянская паста рецепты, итальянская томатная паста,паста с вегетарианским соусом, паста чили,паста чили...