Домашние СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ из свинины ☆ Очень Нежные, Вкусные, Мягкие! Вкуснее этих котлет ничего нет!

Котлеты готовила уже сотни раз, но именно этот рецепт дал ту сочность, нежность и мягкость! Обязательно попробуйте! Рецепт сочных котлет из свинины: свинина лопатка 1 кг лук 2 шт картофель 2 шт (небольшой) соль, перец по вкусу яйца 2 шт мука 1 ст.л + для панировки растительное масло для жарки лавровый лист 4-5 шт чеснок 3-4 зуб. томатный сок 200 мл Как приготовить сочные котлеты из свинины: Готовим фарш. Пропустить через мясорубку мясо, лук, картофель. Добавить соль, перец, яйца, муку. Хорошо перемешать. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник по 30 мин. Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Готовые котлеты выложить на подушку из лука. Сверху полить томатным соком. Добавить лавровый лист и свежий чеснок. Накрыть сверху фольгой. Отправить в духовку на 40-60 мин. После этого еще 5-10 мин готовим без фольги. Чудесные сочные и нежные свиные котлеты готовы! #котлетыизсвинины –––––––––––––––––––––––––––––– Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 ––––––––––––––––––––––––––––––