Ушное из говядины в тандыре Гранд. Рецепт для томления в тандыре от ЭкоТандыр

Ушное - старинное русское блюдо. Уже не суп, потому что гораздо гуще, но и не рагу, потому что еще жидкое «Ушное» имеет общий корень со словами «уха», «юшка». Прежде в России ухой называли бульон из мяса, рыбы или птицы. Приготовим Ушное из говядины в тандыре Гранд вместе с Олегом Ольховым Оба тандыра на видео - "Гранд" (самый большой тандыр в максимальной комплектации) ЭкоТандыр на других площадках: Электронная почта для связи: info@tandyr.pro #готовимсолегомольховым