Кальмары в кляре | Рецепт | Вкусно по ГОСТу

Как приготовить кальмаров в кляре? Делимся советским рецептом из сборника «Блюда Тавриды». Ингредиенты: - кальмары 400 г - яйца 2 шт. - молоко 90 мл - растительное масло 1 ч. л. - мука 90 г - сахар 1 ч. л. - соль щепотка - лимон 1 шт. - зелень по вкусу Для соуса: - сметана 50 г - майонез 50 г - перец чёрный по вкусу Программа: «Вкусно по ГОСТу» – «Крымская кухня» – Кальмары в кляре. «Вкусно по ГОСТу» – кулинарный проект телеканала «Продвижение». Вкусная еда по советским рецептам. Самые опытные кулинары со стажем. Приготовление блюд «от и до» с полезными советами и понятной раскладкой. Факты об общепите СССР + Ностальгия :) Каждую ПЯТНИЦУ в 12:00 и 18:00 на телеканале «Продвижение». ПОДПИШИСЬ: #крымскаякухня