Нежнейшие ватрушки с творогом☆Лучший ленивый рецепт !

Простой рецепт мягких и очень воздушных ватрушек в духовке из слоеного теста ! Подробный рецепт домашних ватрушек с творогом всего за 30 минут без особых хлопот. Если рецепт вам понравился, поставьте лайк пожалуйста - это поможет развитию канала. Ингредиенты на 8 ватрушек ( на 1 штуку 68 гр теста и 34 гр начинки) 500 гр слоеного дрожжевого теста для начинки: 180 гр творога 9% жирности 20 гр сахара 1 ч/л сахара с натуральной ванилью 1 щепотку соли 1 среднее яйцо (2/3 для теста + 1/3 оставить для смазывания ватрушек) 10 гр размягченного сливочного масла 10 гр пшеничной муки Рецепт приготовления: 1. Тесто оттаиваем , присыпаем мукой и стаканом вырезаем кружочки. 2. Укладываем их на противень застеленный пекарской бумагой. 3. Протираем творог через сито ( если он без крупинок можно не протирать) 4. Всыпаем сахар, сахар с натуральной ванилью, шепотку соли и добавляем 2/3 сырого яйца, все тщательное перемешиваем в конце добавляем муку и еще раз все перемешиваем. Рецепт начинки взят из сборника рецептур СССР 1968 г. Начинка очень вкусная и воздушная как суфле. 5. В кружочках теста делаем углубления оставляя по кроям 1,5 см теста, делайте донышко потоньше чтобы в процессе выпечки оно не поднялось. 6. Вкладываем начинку, смазываем яйцом . 7 .Выпекаем в заранее разогретой до 230 ℃ духовке 15 минут на средней полке в режиме верх низ. За 30 минут можно приготовить вкуснейшие домашние ватрушки для всей семьи. Дорогие друзья! Если вам понравился наш контент и вы хотите видеть...