Шарлотка с яблоками на сметане Пышный вкусный пирог с яблоками

Любимое многими взрослыми и детьми блюдо, вкус которого знаком с детства - это шарлотка со сметаной и яблоками. Довольно простая в приготовлении, но невероятно ароматная и вкусная Ингредиенты: Яблоки - 500 Грамм Яйцо - 3 Штуки Сахар - 200-250 Грамм Сметана - 1 Ст. Корица - 10 Грамм Разрыхлитель - 0.5 Чайных ложки Мука - 250 Грамм Ванилин по вкусу . Рецепт приготовления шарлотки со сметаной и яблоками настолько прост, что с ним справятся даже начинающие кулинары. Тут нет абсолютно никаких премудростей. Яйца вбить в глубокую миску. Немного взбить и добавить сахар ,ванилин по вкусу. Тщательно взбить. . В процессе взбивания, добавить сметану. Сахар должен полностью растворится, а масса стать однородной. Чтобы шарлотка со сметаной и яблоками в домашних условиях была более пышной, муку предварительно нужно просеять. Это не только предотвратит попадание кусочков, но и напитает муку дополнительным кислородом. Добавить просеянную муку и Разрыхлитель . Продолжать взбивать, пока тесто не станет однородным, без комочков. Следующим этапом нужно подготовить форму для запекания, форму нужно смазать сливочным маслом.  На дно формы для выпекания выложить яблоки можно обсыпать сахар +корицу. Сверху вылить тесто и отправить форму в предварительно разогретую духовку на 20-35 минут. #шарлотка