Популярный Суп Пюре из Шампиньонов, который сведет вас с Ума. Вы не сможете устоять!

Популярный Суп-Пюре из шампиньонов - сведет вас с Ума не только вкусом, но и скоростью приготовления! Это потрясающее и популярное блюдо которое привнесет новые краски к вашему столу! Для приготовления на 3х литровую кастрюлю вам потребуется: ● Лук - 3шт. ● Картофель - 4 шт. ● Морковь - 3 шт. ● Шампиньоны - 700 гр. ● Сыр плавленный - 3 шт. (270 гр.) ● Соль - 1.5 ч.л. ● Перец - 1/2 ч.л. ● Вода - 2.5 л. Приготовление: 1. Нарезаем лук, морковь, картофель и шампиньоны. 2. Жарим шампиньоны. На раскаленную сковороду высыпаем нарезанные грибы, солим и перчим по вкусу, как только вода испариться грибы готовы. 3. Жарим лук и морковь. 4. Кипятим 2,5 л. Воды и высыпаем картофель. 5. Через 5 минут добавляем плавленный сырок и варим до его растворения в воде. 6. Добавляем зажарку (лук и морковь) 7. Добавляем Соль и Перец. 8. Взбиваем Блендером. 9. Подавать можно с зеленью и сухариками - очень Вкусно! Приятного Аппетита! #изшампиньонов