Салат из кабачков на зиму без уксуса! Очень вкусно!

Салат из кабачков на зиму очень вкусный. =======???=========== =============================== Ингредиенты: Кабачки- 1,5 кг. Перец болгарский - 4 шт.( у меня его вес составил 450 гр.) Масло подсолнечное рафинированное-120мл. Томатная паста- 100 гр. Чеснок - 15 гр. Перец черный молотый- 0,5 ст.ложки Лимонная кислота- 0,5 ч.ложки Соль - по Вашему вкусу( я добавила 1 ст.ложку) Сахар - по Вашему вкусу ( я добавила 0,5 ст ложки). Приятного аппетита!? #консервированныекабачки #безстерилизации