МАЛЕНЬКИЕ РАДОСТИ, которые сделают ваш ДОМ УЮТНЫМ. Чехол в корзу. Ароматная выпечка и куриные котле

Самый простой способ обновить интерьер – сменить текстиль в доме. Также поделюсь вкусными рецептами, которые очень любит наша семья. Это очень быстро и легко приготовить. Рецепт №1 Рецепт «Превосходного» теста для булочек. вода - 125 мл, молоко-125 мл (можно заменить кефиром, мне кажется что на кефире даже вкуснее) манка -2 столовые ложки, дрожжи - 7 грамм, яйца - 2 штуки, соль - щепотка (по вкусу) сахар-70 грамм, растительное масло-30 грамм, сливочное масло-30 грамм мука 500-550 грамм. Смешать все ингредиенты, в конце постепенно добавить муку. Тесто должно быть мягким. Обычно у меня уходит 500-520 граммов муки. Дайте тесту подняться, сформируйте любые булочки (особенно хорошо с начинкой, так как тесто не очень сладкое) и выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности. Отличный рецепт, булочки очень свежие даже на следующий день. Рецепт № 2 Это рубленые котлеты, которые идеально подходят для бутербродов. На 1 кг любого мяса (я чаще всего делаю с курицей) 4 яйца, 4 ст л майонеза, сыр 200 грамм (но можно и без него) 4-5 ст.л. крахмал, соль, специи по вкусу. Мелко нарежьте мясо. смешать все ингредиенты для маринования - майонез, яйца, специи, крахмал. В маринад натереть сыр, положить туда нарезанное мясо и оставить мариноваться часа на 3, если это свинина, то лучше на ночь. Обжарить на сковороде. Это вкуснейшие котлеты!