Жареная Курица в Духовке - на Праздничный стол

Рецепт жареной курицы. Как пожарить курицу в духовке? Перед праздниками всегда возникает вопрос. Что приготовить на праздничный стол? Можно приготовить индейку, но, хороший индюк не в каждую духовку влезет... Можно приготовить гуся... Но и тут не все так просто. Что бы он получился по настоящему вкусный, нужно проделать множество манипуляций. А в предпраздничной суете, не очень то охота усложнять себе жизнь замысловатыми рецептами. Она и на семейном ужине в почёте и на праздничном столе смотрится красиво! Курица 3 кг Айва 1 шт Масло растительное 50 мл Ч.перец 0,5 ч.л Приправа д/курицы 2 ст.л. Майонез 250 мл #porapoest