Новогодние мини-пиццы Мышки

Пицца - блюдо, уместное на любом столе, даже на новогоднем, особенно, если сделать их в виде символа приходящего года "Мышки" (или "Крысы"). В этом рецепте я расскажу, как их приготовить. Ингредиенты: Вода165 мл, Мука240 грамм(240 грамм - в тесто + на подсыпку при работе с тестом), Соль1 щепотка, Дрожжи5-6 грамм(свежие, прессованнные), Оливковое масло2-3 ст. ложек(2 ст. ложки - в тесто, 1 ст. ложка - на сбрызгивание перед выпечкой), Помидоры200 грамм(очищенные, в собственном соку), Сыр100 грамм(моцарелла или сулугуни), Базилик1 ч. ложка(сухой), Колбаса100 грамм(у меня "Кабаносси"), Маслины5-6 штук, Пармезан30 грамм(тертый), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!