Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»

Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в начале 1930-х годов, а в настоящее время уже снискал мировую известность. У шварцвальдского вишневого торта бисквитные шоколадные коржи пропитываются киршвассером, начинку готовят из вишни. Для украшения торта используют вишню и шоколадную стружку. Происхождение торта доподлинно неизвестно, и оно необязательно связано с одноименным регионом Германии. Торт очень прост в приготовлении, но какой он легкий, воздушный и вкусный получился. К сожалению, вишневый бренди я не нашла, зато нашла вишневую настойку, получилось отменно! Ингрединеты: Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕