Лазанья без мяса

Всем известное итальянское блюдо можно приготовить не только с мясом, но и с овощной прослойкой, и будет оно не менее вкусным. А как по мне, так овощная лазанья получается более сочной. Приготовим? Ингредиенты: Листы для лазаньи5 штук, Соль1 ч. ложка, Томатный соус1,5-2 ст. ложки, Сыр твердый150 грамм, Растительное масло2 ст. ложки, Прованские травы1 щепотка, Базилик сушеный2 щепотки, Перец черный0,5 ч. ложки(молотый), Мускатный орех2 щепотки(молотый), Морковь1 штука, Молоко350 мл, Сливочное масло30 грамм, Мука1,5 ст. ложки, Перец болгарский1/2 штуки, Цукини300 грамм(в очищенном виде), Шампиньоны6-8 штук, Лук репчатый1 штука, Чеснок1-2 зубчиков, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!