Капуста, перец, морковь и чеснок в маринаде-рецепт вкусного витаминного салата

Рецепт: 1. Капуста белокочанная-2 кг., 2. Перец сладкий красный-1 шт., 3. Морковь-1 шт., 4. Чеснок-3 дольки, 5. Соль-1 ст.л. с горкой, 6. Сахар-5 ст.л., 7. Раст. масло-150 мл., 8. Уксус 9%-100 мл., 9. Лавровый лист-2 шт., 10. Перец чёрный горошком-10 шт., 11. Вода-1л. Количество ингредиентов салата рассчитано на 3-х литровую банку. Cabbage, peppers, carrots and garlic in marinade-a recipe for a delicious vitamin salad Recipe: 1. White cabbage-2 kg., 2. Sweet red pepper-1 pc., 3. Carrot-1 pc., 4. Garlic-3 slices, 5. Salt-1 tbsp.l. with a slide, 6. Sugar-5 tbsp.l., 7. Vegetable oil-150 ml., 8. Vinegar 9%-100 ml., 9. Bay leaf-2 pcs., 10. Black pepper-10 pcs., 11. Water-1l. The number of salad ingredients is calculated for a 3-liter jar.