? Вкуснейший пирог из лаваша с сыром и творогом без заморочек! Забирайте рецепт в копилку! ?

Сегодня готовлю вкуснейший пирог из лаваша с сыром и творогом в духовке. Рецепт простой, готовится быстро и моментально съедается. ? Начинаем готовить. В чашу добавляем сырые куриные яйца и немного соли. Слегка взбиваем. Учитываем, что у сыра солоноватый вкус, т.ч. не пересолите пирог. Следом отправляем в чашу творог, перемешиваем его со взбитыми яйцами и хорошенько растираем до однородной массы. Вливаем молоко. Перемешиваем. Далее выкладываем в посуду натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр. Вновь мешаем массу. Лаваш сворачиваем в трубочку и нарезаем на полоски шириной 5-10 мм. Можно просто нарвать руками на небольшие кусочки. Тогда у вас получится рваный пирог из лаваша. ? Порциями выкладываем нарезанный лаваш в чашу, хорошо вмешивая его сырно-творожную массу. Форму для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла, предварительно, при необходимости, выстилая её пекарской бумагой. Готовим пирог из лаваша с творогом и сыром по этому рецепту в разогретой до 180 градусов духовке. Время – 30-40 минут до появления румяной золотистой корочки. Пирог из лаваша вкусен и в тёплом, и в охлажденном виде. Приятного вам аппетита! Ингредиенты: ? Лаваш – 300 грамм ? Яйца куриные – 5 шт. ? Творог – 500 грамм ? Сыр – 250 грамм ? Молоко – 300-350 мл. ? Соль по вкусу ****************************** МОЙ КАНАЛ В СОЦСЕТЯХ: ПЛЕЙЛИСТЫ: