Лимонник Зеленый чай

Аватар автора
ЮГ ЛИДЕР & ВИВА
«Лимонник» зеленый чай. Состав: купаж зеленого крупнолистового китайского чая сенча, ганпаудер, чун ми, лемонграсс, корка лимона. Чай не ароматизирован, имеет натуральный вкус зеленого чая с лимоном оттененного привкусом лимонной травы (лемонграсс). Заваривать: на заварной чайник 500 мл, 2-3 столовые ложки заварки, залить водой при температуре 85 гр. Цельсия, настаивать 3-5 минут. Для уменьшения мелкой фракции, смыва пылинок, целесообразно применить промывку заварки. Способ промывки смотрите в предыдущих наших видео. Лимонная трава, - лемонграсс, входящая в состав данного чая , он же Цимбопо́гон — высокое многолетнее травянистое растение. Некоторые виды его обычно культивируются как кулинарные и лекарственные травы из-за их запаха, напоминающего запах лимонов. Отдельные виды или группы видов этого рода известны под названиями «лимонное сорго», «лимонный злак», «лимонная трава», «цитронелла», «лемонграсс», «челнобородник». Основные химические компоненты лимонной травы — гераниол и цитронеллол, которые являются антисептиками, и поэтому используются в домашних средствах для дезинфекции и в мыле. Кроме производства масла, цитронелла также используется в кулинарных целях, и в качестве чая. Чай настаивали 6 минут. Видно, что даже без предварительной промывки, напиток достаточно прозрачный, имеет светло - коричневый цвет настоя присущий зеленым чаям. В откинутой заварке хорошо видны крупные разварившиеся листья зеленого чая и корка лимона. Белые трубочки, это стебли...

0/0


0/0

0/0

0/0