Торт Эскимо

Ингредиенты: Для бисквита: Первая часть - 4 желтка - 200 г сахара - 200 г сметаны - 1 ч.л. соды - 3 ст.л. какао Вторая часть - 6 белков - 200 г сахара - 260 г муки Для крема: - 2 желтка - 200 мл молока - 200 г сахара - 3 ст.л. муки - 200 г сливочного масла - Ванилин или ванильный сахар по вкусу Для глазури: - 150 г шоколада - 3 ст.л. растительного масла