?ПОМИДОР |TOMATO?Интересные_ФАКТЫ_об_ОВОЩЕ?ИНТЕРЕСНО??_ДЕТКАМ✨

Аватар автора
Оригами: Традиции и история
?Помидоры были привезены в Европу в середине XVI века и долгое время культивировались исключительно, как экзотическое декоративное растение. Первый же рецепт блюда с использованием томатов был известен из книги, которая была опубликована в 1692 году в Италии (Неаполь). Автор в своем труде ссылается на то, что рецепт приготовления томатов родом из Испании. ?Есть сорта томатов, которые весят больше 1 кг. Самый крупный томат вырастили в США, его вес составил 2 кг 900 г. ?В кругу ботаников помидоры принято считать ягодами, в США признали их все-таки овощами, а в Евросоюзе, как ни странно, считают помидоры фруктом ? ?Чтобы получить 1 кг сушеных томатов, потребуется, в зависимости от сорта, 9–14 кг свежих томатов. А все потому, что 95% веса помидоров составляет вода. ?Помидоры бывают красного, розового, малинового, желтого и даже черного цвета. ?Научно доказано, при тепловой обработке полезные свойства помидоров улучшаются. ?Помидоры – овощ диетический. Калорийность (энергетическая ценность) (100 г) — 19 ккал. ?Томаты – растение не прихотливое. Их можно выращивать не только в отрытом грунте, теплицах, но и на балконах, лоджиях и даже в комнатах на подоконниках. ?Интересен факт, что в помидорах в немалом количествее имеется серотонин, который принятно называть «гормоном счастья». Ешьте помидоры и хандра уйдет! ?Помидоры хранить в холодильнике нельзя. Низкая температура разрушительно влияет на их полезные свойства. Хранят томаты необходимо в темном проветриваемом помещении. ?В...

0/0


0/0

0/0

0/0