Так быстро баклажаны вы ещё не готовили. Быстрый и вкусный рецепт баклажанов. Баклажаны по-домашнем

Рецепт баклажанов, которым можно смело заменить мясо и подать к любой каше либо картофельному пюре. Всем рекомендую. Затрачивая минимум времени, вы получаете, очень вкусный результат. Всем приятного аппетита. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОНАДОБИТСЯ: 4 шт. небольших баклажана 4-5 ст. л. сметаны 1 ч. л. чеснока ( можно заменить грибной приправой). соль и черный молотый перец по вкусу. 2 ст. л. масла для обжаривания.