Курица фаршированная гречкой и грибами . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Аватар автора
Наука о Животных и их Поведение
Курица фаршированная гречкой и грибами в духовке Фаршированная курица — практичное и сытное блюдо, так как в нём сочетаются и ароматный гарнир и сочное мясо. Начинка для фарширования может быть любой, но однозначно начинка должна быть ароматной и сочной. Свою курочку я нафаршировала гречкой с грибами. А чтобы гречка при запекании не превратилась в кашу, предварительно отварила её до полуготовности. В процессе приготовления гречка пропиталась ароматом и мясным соком, и осталась рассыпчатой.

0/0


0/0

0/0

0/0