Быстрый Итальянский Обед.Bon Appétit! Домашний ресторан®

Приготовьте обед в итальянском стиле - макароны пенне с курицей, моцареллой и вялеными томатами. Это очень вкусно и быстро. Bon Appétit!! 1 банка (180 г) вяленых томатов в оливковом масле 500 г куриного филе Соль, перец ½-1 ч. л. хлопьев перца чили 1 ч. л. сушёного орегано 400 г макарон пенне (penne) 200 мл сливок 1 шарик (125 г) сыра моцарелла ½ пучка зелени петрушки 1. Откинуть на сито вяленые томаты и вылить на сковороду сцеженное оливковое масло. 2. Куриное филе, нарезанное брусочками, обжаривать до золотистой корочки на разогретом оливковом масле. 3. Добавить вяленые томаты, соль, перец, хлопья перца чили и сушёный орегано, перемешать. 4. Далее всыпать макароны и перемешать. 5. Влить сливки и 1 л горячей воды. Готовить 12 минут под закрытой крышкой. 6. Моцареллу нарезать кубиками и положить в макароны. Перемешать и готовить с приоткрытой крышкой 3-4 минуты. При подаче посыпать рубленой зеленью петрушки. ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены® Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал. #ЛюблюГотовить Смотрите Программу Домашний ресторан" на канале R1