Волчок ВРД-125А, испытание на свиной шкурке

ВОЛЧОК ВРД-125А Волчок ВРД-125А-100 предназначен для непрерывного измельчения кускового, подмороженного до -10 С мяса и мясопродуктов, а также для измельчения фруктов. Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения. Особенности: Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Двухшнековый. Облицовка из нержавеющей стали. Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. Исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов. За счет применения второго заборного шнека производительность возрастает в два с половиной раза. Волчок отличается высокой производительностью, износостойкостью и увеличенным рабочим ресурсом. Многоступенчатая система безопасности защищает персонал от повреждений, предотвращает поломки двигателя за счет его блокировки в случае попадания внутрь сторонних предметов. ВОЛЧОК ВРД-125А