Кировские учёные разработали биочернила для 3D-печати продуктов

Аватар автора
ГТРК Вятка - Новости Кирова и Кировской области
Кировские ученые продолжают эксперименты в области клеточных технологий. В лаборатории ВятГУ теперь не только печатают еду на 3Д принтере, но и контролируют текстурные свойства получаемых продуктов. Зачем это нужно и каков на вкус напечатанный десерт - узнала Юлия Шалаева.

0/0


0/0

0/0

0/0