ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА на водяной бане / Белковый крем / безе

Аватар автора
Заварной крем и рецепты тортов
Швейцарская меренга на пару, очень быстрая в приготовлении, всегда получается (главное яичный белок не перегреть). Такой белковый крем подойдёт для безешек, десертов, а так же для украшения тортов. Ингредиенты : ● 100 ГР БЕЛКА ● 200ГР САХАРА ● пару купель лимонного сока СООТНОШЕНИЕ БЕЛКА К САХАРУ 1: 2 Посмотрите также мои другие видео: #Каквзбитьбелки

0/0


0/0

0/0

0/0