Котлеты из соевого фарша с грибной начинкой. Веганский рецепт.

Привет, друзья! Представляю вашему вниманию бесподобные веганские котлетки с грибами из соевого фарша запеченные в духовке. Они получаются очень нежные и вкусные. Нам понадобится для их приготовления : 100г сухого соевого фарша(450г набухшего); 1 картофель(отваренный в мундирах) Соль перец по вкусу Грибов 200-250г(в видео я ошиблась, 300г будет много на эту порцию); 1 небольшая луковица Оливковое(или любое другое растительное) масло Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30мин.