Перемячи на кефире

Перемяч – это традиционный татарский пирожок с начинкой из мяса. Тесто используется пресное или дрожжевое. По типу они напоминают беляши. Ингрединеты: Мука1000 Грамм(для теста), Вода250Миллилитров(для теста), Кефир250Грамм(для теста), Масло растительное4 Ст. ложки(для теста), Масло сливочное100 Грамм(для теста), Сухие дрожжи11 Грамм(для теста), Соль0,5 Чайных ложки(для теста), Сахар1 Чайная ложка(для теста), Фарш400 Грамм, Лук2Штуки, Соль, приправы, зелень1 По вкусу, Чеснок2Зубчика, Растительное масло100 Миллилитров, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?