Запеканка с рыбой. Такую запеканку можно есть хоть каждый день

Рыбу люблю разную, морскую и ручную, была бы рыба)) Предлагаю вам рецепт запеканки с минтаем. Поверьте, это очень вкусно! Рецепт Оыба ( минтай, хек, трескана выбор) 500 г Картофель 400 г Лук репчатый 350-400 г Морковь крупная 1 шт Сыр твёрдых сортов 150 г Майонез 2 ст.л. Соль, специи по вкусу ( я не солила, но это дело вкуса, можете рыбу слегка присолить) Масло растительное 1-2 ч.л.